Caña de lomo de bellota 100% ibérico

Los Jabuguitos Sánchez Romero Carvajal tienen un sabor inconfundible, gracias a que han sido ahumados utilizando madera de roble. Además, su curación se realiza de manera natural en los secaderos de las bodegas centenarias de la casa, para que puedas degustar un bocado único y deleitarte con él en cualquier momento del día.

iDescubre en exclusiva y solo durante esta semana, la mejor selección de Sánchez Romero Carvajal. Un exquisito set formado por 3 sobres de 70 gramos de la mejor paleta bérica loncheada con un sobre adicional de regalo. Degústalo en cualquier momento o lugar gracias al mejor packaging, que conserva todo el aroma y el sabor de este producto tradicional.
Selección especial disponible por tiempo limitado.

Disfruta durante la Semana del Loncheado de esta deliciosa selección de 3 sobres del mejor jamón loncheado de bellota 100% Sánchez Romero Carvajal más un sobre de regalo. Descubre el sabor y aroma únicos en la más cómoda presentación. Un jamón ibérico cortado a mano y listo para degustar.
Edición especial por tiempo limitado.

Un cuchillo especial para lograr las lonchas de jamón 100% ibérico de bellota más finas, llenas de sabor y aroma. Este cuchillo de hoja larga y flexible te permite cortar con precisión y aprovechar al máximo tu paleta o jamón ibérico Sánchez Romero Carvajal. Un utensilio que no puede faltar en tu casa si quieres disfrutar al máximo de tus ibéricos.

Un jamonero especialmente diseñado para que puedas realizar el corte de tu jamón ibérico o paleta con la mayor precisión y facilidad. Este jamonero te permite sujetar la pieza con seguridad y mantenerla en una posición cómoda para lonchearla. Sácale el mayor partido a tu jamón ibérico o paleta Sánchez Romero Carvajal.

El jamón ibérico Sánchez Romero Carvajal es sinónimo de calidad y, desde hace más de 140 años, lo elaboramos artesanalmente en Jabugo conservando la esencia del auténtico Pata Negra y su sabor más puro y original. Loncheado siguiendo el corte tradicional con un tamaño de loncha que facilita el bocado perfecto.

Premio Sabor Superior 2021 con 3 Estrellas de Oro otorgado por el International Taste Institute.

Nuestro chorizo de bellota 100% ibérico está elaborado exclusivamente con la carne de la ganadería propia de Sánchez Romero Carvajal, criada en libertad.

Las piezas de carne son seleccionadas a partir de los mejores magros como los cortes de paleta. El aliño, elaborado según la receta original de Jabugo, tiene un menor contenido de pimentón y sal lo que permite realzar su sabor. Curado de forma tradicional, el resultado es una textura única y reconocible que funde en boca.

Premio Sabor Superior 2021 con 3 Estrellas de Oro otorgado por el International Taste Institute.

Nuestro salchichón de bellota 100% ibérico está elaborado exclusivamente con la carne de la ganadería propia de Sánchez Romero Carvajal, criada en libertad.

Las piezas de carne son seleccionadas a partir de los mejores magros como el solomillo y los cortes de paleta. El aliño utilizado es el tradicional de la zona, caracterizado por ser poco especiado con variedades de pimienta suaves, lo que permite realzar y disfrutar de su calidad excepcional y sabor natural y original. El resultado es una textura única y reconocible que funde en boca.

Premio Sabor Superior 2021 con 3 Estrellas de Oro otorgado por el International Taste Institute.

La media caña de lomo ibérico Sánchez Romero Carvajal es sinónimo de calidad. Elaborada en nuestras bodegas centenarias de Jabugo por nuestros artesanos a partir de piezas de lomo seleccionadas de cerdos de bellota 100% ibéricos de nuestra propia ganadería. Siguiendo el método de elaboración tradicional de Jabugo, la media caña de lomo Sánchez Romero Carvajal conserva su sabor más puro y original.

La caña de lomo ibérico Sánchez Romero Carvajal es sinónimo de calidad. Elaborada en nuestras bodegas centenarias de Jabugo por nuestros artesanos a partir de carnes seleccionadas de cerdos de bellota 100% ibéricos de nuestra propia ganadería, la caña de lomo Sánchez Romero Carvajal conserva su sabor más puro y original.