OPTIMIZACIÓN SOSTENIBLE DEL CRECIMIENTO EN PRIMERAS EDADES DEL CERDO IBÉRICO DE MONTANERA COMBINANDO TECNOLOGÍAS GENÓMICAS DE MEJORA Y NUTRIGENÓMICA (IBERTOP)
Proyecto CPP2023-010423 financiado por MICIU/AEI/10.13039/501100011033 y por FEDER, UE
Proyecto CPP2023-010423 financiado por:
El proyecto con título “Optimización sostenible del crecimiento en primeras edades del cerdo ibérico de montanera combinando tecnologías genómicas de mejora y nutrigenómica (iberTOP)” y número de expediente CPP2023-010423 ha sido financiado por el Ministerios de Ciencia, Innovación y Universidades, a través de la Agencia Estatal de Investigación por el Programa Estatal para Impulsar la Investigación Científico Técnica y su Transferencia, del Plan Estatal de Investigación Científica, Técnica y de Innovación 2021-2023, cofinanciado por la Unión Europea.
El proyecto se desarrolla por un grupo de entidades de manera cooperativa: Sánchez Romero Carvajal-Jabugo, la Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas, M.P., Universidad Politécnica de Madrid y la Universidad Complutense de Madrid.
Su objetivo general es la optimización sostenible del crecimiento en primeras edades del cerdo ibérico de montanera combinando tecnologías genómicas de mejora y nutrigenómica.
El proyecto está alineado con las prioridades establecidas dentro del Programa Estatal para impulsar la investigación científico-técnica y su transferencia, en el marco de la convocatoria de tramitación anticipada, correspondiente al año 2023. Con ello se pretende emplear distintas estrategias para mejorar el crecimiento y la salud intestinal del lechón ibérico en sus primeras edades mediante la adición a la dieta de compuestos como aminoácidos funcionales, polifenoles, betaína y fibra, y evaluar su eficacia mediante parámetros de crecimiento y fisiológicos. Así como de la mejora genética mediante la investigación de nuevos caracteres relacionados con la robustez y la resiliencia de los animales como la homogeneidad del peso al nacimiento lo que repercutirá también en el bienestar animal.
